Déjeuner｜AUX BACCHANALES

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AUX BACCHANALESのDejeunerは、お肉・お魚から選べる日替りランチメニュー。
旬の食材を利用した各店のDejeuner（ランチ）をお楽しみください。
※食材の入荷状況によっては、メニュー内容が異なる場合がございます。予めご了承ください。

Déjeuner d'AUX BACCHANALES est un menu au lieu de japonais, lequel peut être choisi de viande et un poisson.
S'il vous plaît aimez Déjeuner qui utilise des nourritures saisonnières de chaque magasin.

KIOICHO紀尾井町11:30 - 14:00

3/1(lun)～/7(Dim)
Lun-Ven：1,050yen

月	【肉】	鶏もも肉のフリカッセ
Lun.	Viande	Fricassée de poulet
	【魚】	マンダイのポワレ　タップナードソース
	Poisson	“MANDAI” poêlé sauce tapenade

火	【肉】	豚肉のブレゼ　黒コショウ風味
Mar.	Viande	Braisé de porc au poivre noir
	【魚】	アジのポワレ
	Poisson	“AJI” poêlé

水	【肉】	豚肉のブレゼ　バルサミコソース
Mer.	Viande	Porc braisé sauce Balsamique
	【魚】	サバのディアブル風パン粉焼き
	Poisson	“SABA”　à la Diable

木	【肉】	豚肉のロースト
Jeu.	Viande	Rôti de porc
	【魚】	メバルのポワレ　ブールブランソース
	Poisson	MABARU poêlé sauce beurre blanc

金	【肉】	鶏もも肉のブレゼ　ヴイネガー風味
Ven.	Viande	Poulet braisé au vinaigre
	【魚】	ブリのポワレ　トマトソース
	Poisson	BURI poêlé sauce tomate

土	【肉】本日のお肉料理	本日のお肉料理
Sam.	Viande	Viande du jour à 1,300yens
	【魚】	本日のお魚料理
	Poisson	Poisson du jour à 1,300yens

日	【肉】	本日のお肉料理
Dim.	Viande	Viande du jour à 1,300yens
	【魚】	本日のお魚料理
	Poisson	Poisson du jour à 1,300yens

TAKANAWA高輪11:30 - 14:00

3/1(lun)～/7(Dim)
Lun-Ven：1,020yen～／Sam et Dim：1,830yen～

月	【肉】	豚肩ロースのトマト煮込み
Lun.	Viande	Porc braisé à la tomate
	【魚】	本日のお魚料理
	Poisson	Poisson du jour

火	【肉】	鶏ムネ肉のロースト、バジルクリームソース
Mar.	Viande	Suprême de poulet rôti, Sauce crème de basilic
	【魚】	本日のお魚料理
	Poisson	Poisson du jour

水	【肉】	ローストポーク
Mer.	Viande	Rôti de porc
	【魚】	本日のお魚料理
	Poisson	Poisson du jour

木	【肉】	鶏もも肉のロースト、トマトとキノコのソース
Jeu.	Viande	Cuisse de poulet rôti, Sauce chasseur
	【魚】	本日のお魚料理
	Poisson	Poisson du jour

金	【肉】	仔羊の煮込み、カレー風味
Ven.	Viande	Curry d’agneau
	【魚】	本日のお魚料理
	Poisson	Poisson du jour

土	【肉】	本日のお肉料理
Sam.	Viande	Spécialité du Chef
	【魚】	本日のお魚料理
	Poisson	Spécialité du Chef

日	【肉】	本日のお肉料理
Dim.	Viande	Spécialité du Chef
	【魚】	本日のお魚料理
	Poisson	Spécialité du Chef
※価格はメニューによって異なります。詳しくはスタッフにお尋ねください。

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GINZA銀座11：30～15：00

3/1(lun)～/7(Dim)
Lun-Dim：1,300yen

月	【肉】	仔羊のロースト
Lun.	Viande	Agneau rôti
	【魚】	本日のお魚料理
	Poisson	Poisson du jour

火	【肉】	鴨のロースト
Mar.	Viande	Canard rôti
	【魚】	本日のお魚料理
	Poisson	Poisson du jour

水	【肉】	本日のお肉料理
Mer.	Viande	Viande du jour
	【魚】	本日のお魚料理
	Poisson	Poisson du jour

木	【肉】	豚肉のトマト煮
Jeu.	Viande	Porc braisé à la tomate
	【魚】	本日のお魚料理
	Poisson	Poisson du jour

金	【肉】	鶏ムネのロースト
Ven.	Viande	Suprême de poulet rôti
	【魚】	本日のお魚料理
	Poisson	Poisson du jour

土	【肉】	ローストビーフ
Sam.	Viande	Rôti de boeuf
	【魚】	本日のお魚料理
	Poisson	Poisson du jour

日	【肉】	鶏モモのクリーム煮
Dim.	Viande	Cuisse de poulet à la crème
	【魚】	本日のお魚料理
	Poisson	Poisson du jour
本日のスープランチ　￥1,150 ＊平日限定でキッシュランチ(1,250yen)、クロックムッシュのランチ(1,150yen)、クロックマダムのランチ(1,250yen)、もご用意しております＊日替わりランチに∔1,250yenで<前菜＋デザート>をお付けできます。

YOKOHAMA横浜11：30-14：00

3/1(lun)～/7(Dim)
Lun-Dim : 1,050yen

月	【肉】	ロースト・ビーフ　焦がしバターソース
Lun	Viande	Roti de boeuf sauce beurre noisette
	【魚】	ハモのパン粉焼き　柚子胡椒風味のタルタルソース
	Poisson	"HAMO"a la pane sauce tartare

火	【肉】	ロースト・ポーク　ペッパークリームソース
Mar	Viande	Roti de porc sauce creme de poivre
	【魚】	真鯛の白ワイン蒸し　レモングラスのソース
	Poisson	Daurade meuniere sauce citronnade

水	【肉】	豚肩肉の白ワイン煮　ジンジャー風味
Mer	Viande	Braise de porc au vin blanc a la gingembre
	【魚】	ヒラスズキのポワレ　アプリコットソース
	Poisson	Bar poele sauce sauce abricots

木	【肉】	鶏もも肉のロースト　オレンジ風味の白ワインソース
Jeu	Viande	Poulet roti sauce vin blanc a l'orange
	【魚】	ボラのポワレ　そら豆のソース
	Poisson	Mulet poele sauce feves

金	【肉】	牛バラ肉とキノコのクリーム煮
Ven	Viande	Braise de boeuf et champignons a la creme
	【魚】	サゴチのペルシヤード仕立て　グリーンペッパーソース
	Poisson	"SAGOCHI"a la persillade sauce poivre vert

土	【肉】	ロースト・ポーク　タプナードソース
Sam	Viande	Roti de porc sauce tapenade
	【魚】	メバルのポワレ　ジンジャーソース
	Poisson	"MEBARU"poele sauce gingembre

日	【肉】	鶏もも肉のロースト　トマトケッパーソース
Dim	Viande	Poulet roti sauce tomate,capres
	【魚】	マンダイのポワレ　トマトソース
	Poisson	"MANDAI"poele sauce tomate
日替わりランチ以外にもプレートメニューや単品メニューなど各種ご用意しております。

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KYOTO京都11:00 - 14:00

3/1(lun)～/7(Dim)

【本日のお魚料理】		1,000yen～

【本日のお肉料理】		1,000yen～

【本日のサラダランチ】		1,000yen～

【本日のスープランチ】		900yen～
【土日祝　ランチメニュー】 DéjeunerA 1,500yen ～(グリーンサラダ、パン、魚料理又は肉料理) DéjeunerB 2,500yen ～(オードブル、パン、魚料理又は肉料理、ランチデザート、ドリンク) DéjeunerC 4,500yen ～(アミューズ、パン、前菜、本日の魚料理、本日の肉料理、デザート、ドリンク) *ランチメニューの詳細は店舗までお問い合わせください。

UMEDA梅田11:00 - 14:00
3/1(lun)～/7(Dim)
Lun-Ven:1,070yen／Sam et Dim:1,580yen
月-金　1,050yen 【肉】
Lun.-Ven. Viande
【魚】
Poisson
土日祝　1,550yen 【肉】
Sam.,Dim. et jour de fete Viande
【魚】
Poisson
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HAKATA博多11:30 - 14:00

3/1(lun)～/7(Dim)
平日限定ﾗﾝﾁ 1,100yen～

	平日限定週替わりランチ（肉）（ドリンク付）	1,100～
	Viande de la semaine

	クロックムッシュランチ（ドリンク付）	950
	Croque Monsieur

	キッシュランチ（ドリンク付）	950
	Quiche