Déjeuner｜AUX BACCHANALES

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AUX BACCHANALESのDejeunerは、お肉・お魚から選べる日替りランチメニュー。
旬の食材を利用した各店のDejeuner（ランチ）をお楽しみください。
※食材の入荷状況によっては、メニュー内容が異なる場合がございます。予めご了承ください。

Déjeuner d'AUX BACCHANALES est un menu au lieu de japonais, lequel peut être choisi de viande et un poisson.
S'il vous plaît aimez Déjeuner qui utilise des nourritures saisonnières de chaque magasin.

KIOICHO紀尾井町11:30 - 14:00

10/18(lun)～/24(Dim)
Lun-Ven：1,050yen

月	【肉】	鶏肉のブレゼ　バルサミコソース
Lun.	Viande	Poulet braisé sauce Balsamique
	【魚】	メバルのポワレ　ブールブランソース
	Poisson	MEBARU poêlé sauce beurre blanc

火	【肉】	豚肉のブレゼ
Mar.	Viande	Porc braisé
	【魚】	マンダイのポワレ　トマトソース
	Poisson	MANDAI poêlé sauce tomate

水	【肉】	豚肉のコンフィ
Mer.	Viande	Confit de porc
	【魚】	ブリのポワレ　アンチョビソース
	Poisson	BURI poêlé sauce anchois

木	【肉】	鶏もも肉のブレゼ　シードル風味
Jeu.	Viande	Poulet braisé au cidre
	【魚】	魚介のシチュー仕立て
	Poisson	Marmite de poisson

金	【肉】	豚ばら肉のロースト
Ven.	Viande	Poitrine de porc rôti
	【魚】	タラのポワレ　バルサミコソース
	Poisson	Cabillaud　 poêlé sauce Balsamique

土	【肉】本日のお肉料理	本日のお肉料理
Sam.	Viande	Viande du jour à 1,300yens
	【魚】	本日のお魚料理
	Poisson	Poisson du jour à 1,300yens

日	【肉】	本日のお肉料理
Dim.	Viande	Viande du jour à 1,300yens
	【魚】	本日のお魚料理
	Poisson	Poisson du jour à 1,300yens

TAKANAWA高輪11:30 - 14:00

10/18(lun)～/24(Dim)
Lun-Ven：1,020yen～／Sam et Dim：1,830yen～

月	【肉】	挽肉とマッシュポテトのグラタン
Lun.	Viande	Hachis parmentier
	【魚】	本日のお魚料理
	Poisson	Poisson du jour

火	【肉】	豚肩ロースのビール煮込み
Mar.	Viande	Porc braisé à la bière
	【魚】	本日のお魚料理
	Poisson	Poisson du jour

水	【肉】	鶏もも肉のロースト、トマトカレーソース
Mer.	Viande	Cuisse de poulet rôti, Sauce tomate au curry
	【魚】	本日のお魚料理
	Poisson	Poisson du jour

木	【肉】	ローストポーク、マスタードソース
Jeu.	Viande	Rôti de porc, Sauce moutarde
	【魚】	本日のお魚料理
	Poisson	Spécialité du Chef

金	【肉】	鶏胸肉のソテー、キノコクリームソース
Ven.	Viande	Suprême de poulet sauté, Sauce crème de champignons
	【魚】	本日のお魚料理
	Poisson	Spécialité du Chef

土	【肉】	本日のお肉料理
Sam.	Viande	Spécialité du Chef
	【魚】	本日のお魚料理
	Poisson	Spécialité du Chef

日	【肉】	本日のお肉料理
Dim.	Viande	Spécialité du Chef
	【魚】	本日のお魚料理
	Poisson	Spécialité du Chef
※価格はメニューによって異なります。詳しくはスタッフにお尋ねください。

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GINZA銀座11：30～15：00

10/18(lun)～/24(Dim)
Lun-Dim：1,300yen

月	【肉】	鶏もものフリカッセ
Lun.	Viande	Fricassé de poulet
	【魚】	本日のお魚料理
	Poisson	Poisson du jour

火	【肉】	ローストポーク
Mar.	Viande	Rôti de porc
	【魚】	本日のお魚料理
	Poisson	Poisson du jour

水	【肉】	牛肉の白ワイン煮
Mer.	Viande	Boeuf au vin blanc
	【魚】	本日のお魚料理
	Poisson	Poisson du jour

木	【肉】	鶏ももの赤ワイン煮
Jeu.	Viande	Coq au vin
	【魚】	本日のお魚料理
	Poisson	Poisson du jour

金	【肉】	豚肉のコンフィバルサミコソース
Ven.	Viande	Porc confit sauce balsamique
	【魚】	本日のお魚料理
	Poisson	Poisson du jour

土	【肉】	仔羊のスパイス煮
Sam.	Viande	Agneau aux épices
	【魚】	本日のお魚料理
	Poisson	Poisson du jour

日	【肉】	鶏ももの白ワイン煮
Dim.	Viande	Poulet au vin blanc
	【魚】	本日のお魚料理
	Poisson	Poisson du jour
本日のスープランチ　￥1,150 ＊平日限定でキッシュランチ(1,250yen)、クロックムッシュのランチ(1,150yen)、クロックマダムのランチ(1,250yen)、もご用意しております＊日替わりランチに∔1,250yenで<前菜＋デザート>をお付けできます。

YOKOHAMA横浜11：30-14：00

10/18(lun)～/24(Dim)
Lun-Dim : 1,050yen

月	【肉】	ロースト・ポーク焦がしバターソース
Lun	Viande	Rôti de porc sauce beurre noisette
	【魚】	ブリの白ワイン蒸し
	Poisson	Braisé de sèriole au vin branc

火	【肉】	タンドリーチキントマトソース
Mar	Viande	Poulet tandoori sauce tomate
	【魚】	カスベのムニエル焦がしバターソース
	Poisson	Raie meunière sauce beurre noisette

水	【肉】	鶏もものロースト焦がしバターソース
Mer	Viande	Poulet rôti sauce beurre noisette
	【魚】	ヘダイのポワレサフランソース
	Poisson	"HEDAI" poêle sauce safran

木	【肉】	ロースト・ビーフペッパーソース
Jeu	Viande	Rôti de boeuf sauce poivre
	【魚】	サバとジャガイモのミルフィーユバスケーズソース
	Poisson	Millefeuille de maquereau et pomme

金	【肉】	豚肩肉のポシェラヴィゴットソース
Ven	Viande	Porc poche sauce ravigot
	【魚】	イトヒキアジのポワレクルミソース
	Poisson	Chinchard poêle sauce noix

土	【肉】	牛肩肉の赤ワイン煮
Sam	Viande	Braisé de boeuf au vin rouge
	【魚】	真鯛のポワレデュクセルソース
	Poisson	Daurade poêle sauce duxelle

日	【肉】	豚肩肉のスパイス煮のクスクス
Dim	Viande	Braisé de porc aux épices
	【魚】	メバルのポワレ根セロリのソース
	Poisson	"MEBARU" poêle sauce racine de céleri
日替わりランチ以外にもプレートメニューや単品メニューなど各種ご用意しております。

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KYOTO京都11:00 - 14:00

10/18(lun)～/24(Dim)

【本日のお魚料理】		1,000yen～

【本日のお肉料理】		1,000yen～

【本日のサラダランチ】		1,000yen～

【本日のスープランチ】		900yen～
【土日祝　ランチメニュー】 DéjeunerA 1,500yen ～(グリーンサラダ、パン、魚料理又は肉料理) DéjeunerB 2,500yen ～(オードブル、パン、魚料理又は肉料理、ランチデザート、ドリンク) DéjeunerC 4,500yen ～(アミューズ、パン、前菜、本日の魚料理、本日の肉料理、デザート、ドリンク) *ランチメニューの詳細は店舗までお問い合わせください。

UMEDA梅田11:00 - 14:00
10/18(lun)～/24(Dim)
Lun-Ven:1,070yen／Sam et Dim:1,580yen
月-金　1,050yen 【肉】
Lun.-Ven. Viande
【魚】
Poisson
土日祝　1,550yen 【肉】
Sam.,Dim. et jour de fete Viande
【魚】
Poisson
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HAKATA博多11:30 - 14:00

10/18(lun)～/24(Dim)
平日限定ﾗﾝﾁ 1,100yen～

	平日限定週替わりランチ（肉）（ドリンク付）	1,100～
	Viande de la semaine

	クロックムッシュランチ（ドリンク付）	950
	Croque Monsieur

	キッシュランチ（ドリンク付）	950
	Quiche