Déjeuner｜AUX BACCHANALES

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AUX BACCHANALESのDejeunerは、お肉・お魚から選べる日替りランチメニュー。
旬の食材を利用した各店のDejeuner（ランチ）をお楽しみください。
※食材の入荷状況によっては、メニュー内容が異なる場合がございます。予めご了承ください。

Déjeuner d'AUX BACCHANALES est un menu au lieu de japonais, lequel peut être choisi de viande et un poisson.
S'il vous plaît aimez Déjeuner qui utilise des nourritures saisonnières de chaque magasin.

AKASAKA赤坂11:30 - 13:30（土日祝 - 14:00）

9/25(Lun)～10/1(Dim)
1,200yen

月	【肉】	本日のお肉料理
Lun.	Viande	Viande du jour
	【魚】	本日のお魚料理
	Poisson	Poisson du jour

火	【肉】	本日のお肉料理
Mar.	Viande	Viande du jour
	【魚】	本日のお魚料理
	Poisson	Poisson du jour

水	【肉】	本日のお肉料理
Mer.	Viande	Viande du jour
	【魚】	本日のお魚料理
	Poisson	Poisson du jour

木	【肉】	本日のお肉料理
Jeu.	Viande	Viande du jour
	【魚】	本日のお魚料理
	Poisson	Poisson du jour

金	【肉】	本日のお肉料理
Ven.	Viande	Viande du jour
	【魚】	本日のお魚料理
	Poisson	Poisson du jour

土	【肉】	本日のお肉料理 11:30-14:00
Sam.	Viande	Viande du jour à 1,200yen
	【魚】	本日のお魚料理 11:30-14:00
	Poisson	Poisson du jour à 1,200yen

日	【肉】	本日のお肉料理 11:30-14:00
Dim.	Viande	Viande du jour
	【魚】	本日のお魚料理 11:30-14:00
	Poisson	Poisson du jour
※価格はメニューによって異なります。詳しくはスタッフにお尋ねください。

KIOICHO紀尾井町11:30 - 14:00

9/25(Lun)～10/1(Dim)
Lun-Ven：950yen／Sam et Dim：1,200yen

月	【肉】	若鶏肉のブレゼ　グリーンオリーブ風味
Lun.	Viande	Poulet braisé aux olives vertes
	【魚】	タラのヴァプール　白バターソース
	Poisson	Cabillaud　vapeur sauce beurre blanc

火	【肉】	豚肉のブレゼ　レーズン風味
Mar.	Viande	Porc braisé au raisan
	【魚】	サゴシのパン粉焼き　ディアブル風
	Poisson	SAGOSHI à la Diable

水	【肉】	牛肉のブレゼ　クリーム風
Mer.	Viande	Bœuf à la crème
	【魚】	クロムツのポワレ　タップナードソース
	Poisson	“KUROMUTSU” poêlé sauce tapenade

木	【肉】	豚胸肉のブレゼ　薬味ソース
Jeu.	Viande	Poitrine de porc sauce condimenté
	【魚】	魚介のシチュー仕立て
	Poisson	Marmite de poisson

金	【肉】	若鶏肉のビール煮込み
Ven.	Viande	Poulet braisé à la bière
	【魚】	燻製ブリのポワレ白ワインソース
	Poisson	Fumé de “BURI” poêlé sauce vin blanc

土	【肉】	本日のお肉料理
Sam.	Viande	Viande du jour
	【魚】	本日のお魚料理
	Poisson	Poisson du jour

日	【肉】	本日のお肉料理
Dim.	Viande	Viande du jour à 1,200yens
	【魚】	本日のお魚料理
	Poisson	Poisson du jour à 1,200yens
※土日祝はRestaurant menu spécial à 3,000yen～のコースもご用意しております。

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TAKANAWA高輪11:30 - 14:00

9/25(Lun)～10/1(Dim)
Lun-Ven：1,000yen～／Sam et Dim：1,800yen～　
*ランチセットもご用意しております。

月	【肉】	鶏もも肉のクリーム煮
Lun.	Viande	Fricasse de poulet
	【魚】	ハマチのポワレ　トマトソース \1200
	Poisson	HAMACHI poêlé ,sauce tomate

火	【肉】	仔羊肩肉のトマト煮込み \1200
Mar.	Viande	Navarin d’agneau
	【魚】	サゴチのポワレ　青のり風味のクリームソース
	Poisson	Ｓagochi poêlé ,sauce argue

水	【肉】	挽肉とマッシュポテトのグラタン \1200
Mer.	Viande	Hachis parmentier
	【魚】	サーモンのポワレ　ディルソース \1200
	Poisson	Saumon poêlé ,sauce aneth

木	【肉】	仏産七面鳥ムネ肉のポシェローズマリー風味のリームソース \1200
Jeu.	Viande	Supreme de dindon poché Sauce créme au romarin
	【魚】	メカジキのポワレ　タプナードソース \1200
	Poisson	Espadon poêlé ,sauce tapenade

金	【肉】	牛サガリのビール煮 \1200
Ven.	Viande	Carbonade
	【魚】	お魚とマッシュポテトのグラタン \1200
	Poisson	Brandade

土	【肉】	本日のお肉料理
Sam.	Viande	Ｓpécialité du Chef
	【魚】	本日のお魚料理
	Poisson	Ｓpécialité du Chef

日	【肉】	本日のお肉料理
Dim.	Viande	Ｓpécialité du Chef
	【魚】	本日のお魚料理
	Poisson	Ｓpécialité du Chef
※価格はメニューによって異なります。詳しくはスタッフにお尋ねください。

GINZA銀座11:30 - 14:30（土日祝 - 15:00）

9/25(Lun)～10/1(Dim)
Lun-Dim：1,260yen

月	【肉】	仔羊のローストバルサミコソース
Lun.	Viande	Agneau roti sauce balsamique
	【魚】	メカジキのコンフィタプナードソース
	Poisson	Espadon confit sauce tapenade

火	【肉】	牛肉の赤ワイン煮
Mar.	Viande	Boeuf bourgignon
	【魚】	メバルのポワレブールブランソース
	Poisson	MEBARU poele sauce sauce beurre blanc

水	【肉】	仔羊のブレゼレーズン風味
Mer.	Viande	Braise d'agneau aux raisins
	【魚】	サゴチのポワレバルサミコソース
	Poisson	SAGOCHI poele sauce sauce balsamique

木	【肉】	若鶏のパン粉焼きディアブル風
Jeu.	Viande	Poulet a la diable
	【魚】	サーモンのヴァプールトマトソース
	Poisson	Saumon vapeur sauce tomate

金	【肉】	豚肉のコンフィレンズ豆添え
Ven.	Viande	Porc confit avec lentille
	【魚】	サワラのポワレ焦がしバターソース
	Poisson	SAWARA poele sauce beurre noisette

土	【肉】	仔羊のトマト煮
Sam.	Viande	Navarin d'agneau
	【魚】	サーモンのポワレサフランソース
	Poisson	Saumon poele sauce safran

日	【肉】	若鶏の赤ワイン煮
Dim.	Viande	Coq au vin
	【魚】	太刀魚のフリットラヴィゴットソース
	Poisson	TACHIUO frit sauce ravigote
本日のスープランチ　￥1100 ＊平日限定でキッシュランチ(1,200yen)、クロックムッシュのランチ(1,100yen)、クロックマダムのランチ(1,200yen)、もご用意しております今週のキッシュ： ===================== ＊土、日、祝セットランチ本日の前菜　entree du jour + お魚料理　poisson 又はお肉料理 viande(1,800yen) 本日の前菜　entree du jour + お魚料理　poisson 又は　お肉料理　viande + デザート(2,100yen)

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KYOTO京都11:00 - 15:00

9/25(Lun)～10/1(Dim)

【本日のお魚料理】		1,200yen

【本日のお肉料理】		1,200yen

【本日のサラダランチ】		1,100yen

【本日のスープランチ】		1,000yen

【本日のキッシュランチ】		1,000yen
【土日祝　ランチメニュー】 DéjeunerA 1,500yen (グリーンサラダ、パン、魚料理又は肉料理) DéjeunerB 2,500yen (オードブル、パン、魚料理又は肉料理、ランチデザート、ドリンク) DéjeunerC 4,500yen (アミューズ、パン、前菜、本日の魚料理、本日の肉料理、デザート、ドリンク)

UMEDA梅田11:30 - 14:00

9/25(Lun)～10/1(Dim)
Lun-Ven:1,050yen／Sam et Dim:1,550yen

月-金　1,050yen	【肉】	本日のお肉料理
Lun.-Ven.	Viande	Viande du jour
	【魚】	本日のお魚料理
	Poisson	Poisson du jour

土日祝　1,550yen	【肉】	スペシャルメニュー（ドリンク付）
Sam.,Dim. et jour de fete	Viande	Menu special
	【魚】	スペシャルメニュー（ドリンク付）
	Poisson	Menu special

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HAKATA博多11:30 - 14:00
9/25(Lun)～10/1(Dim)
平日限定ﾗﾝﾁ 930yen～
鶏もも肉のカレー煮込み
Poulet au curry
Croque Monsieur クロックムッシュセット　930yen
Quiche キッシュセット　930yen
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