Déjeuner｜AUX BACCHANALES

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AUX BACCHANALESのDejeunerは、お肉・お魚から選べる日替りランチメニュー。
旬の食材を利用した各店のDejeuner（ランチ）をお楽しみください。
※食材の入荷状況によっては、メニュー内容が異なる場合がございます。予めご了承ください。

Déjeuner d'AUX BACCHANALES est un menu au lieu de japonais, lequel peut être choisi de viande et un poisson.
S'il vous plaît aimez Déjeuner qui utilise des nourritures saisonnières de chaque magasin.

KIOICHO紀尾井町11:30 - 14:00

1/11(lun)～1/17(Dim)
Lun-Ven：1,050yen

月	【肉】	本日のお肉料理
Lun.	Viande	Viande du jour
	【魚】	本日のお魚料理
	Poisson	Poisson du jour

火	【肉】	豚肉のブレゼ　ブラックオリーブ風味
Mar.	Viande	Porc braisé aux olives noir
	【魚】	アジのポワレ　トマトソース
	Poisson	Chinchard poêlé sauce tomate

水	【肉】	鶏モモ肉のバスク風ブレゼ
Mer.	Viande	Poulet braisé à la Basquaise
	【魚】	タラとマッシュポテトのオーブン焼き
	Poisson	Brandade

木	【肉】	豚肉のブレゼ　黒コショウ風味
Jeu.	Viande	Braisé de porc au poivre noir
	【魚】	マンダイのポワレ　タップナードソース
	Poisson	“MANDAI” poêlé sauce tapenade

金	【肉】	仔羊挽肉とマッシュポテトのオーブン焼き
Ven.	Viande	Hachis Parmentier d’agneau
	【魚】	サワラのポワレ　ブールブランソース
	Poisson	SAWARA poêlé sauce beurre blanc

土	【肉】本日のお肉料理	本日のお肉料理
Sam.	Viande	Viande du jour à 1,300yens
	【魚】	本日のお魚料理
	Poisson	Poisson du jour à 1,300yens

日	【肉】	本日のお肉料理
Dim.	Viande	Viande du jour à 1,300yens
	【魚】	本日のお魚料理
	Poisson	Poisson du jour à 1,300yens

TAKANAWA高輪11:30 - 14:00

1/11(lun)～1/17(Dim)
Lun-Ven：1,020yen～／Sam et Dim：1,830yen～

月	【肉】	本日のお肉料理
Lun.	Viande	Spécialité du Chef
	【魚】	本日のお魚料理
	Poisson	Spécialité du Chef

火	【肉】	骨付き鶏もも肉のコンフィ
Mar.	Viande	Poulet confit
	【魚】	本日のお魚料理
	Poisson	Poisson du jour

水	【肉】	ロールキャベツ
Mer.	Viande	Chou farci
	【魚】	本日のお魚料理
	Poisson	Poisson du jour

木	【肉】	豚肩ロースの煮込み、レーズン風味
Jeu.	Viande	Porc braisé au raisins
	【魚】	本日のお魚料理
	Poisson	Poisson du jour

金	【肉】	鶏もも肉のロースト、カレー風味のトマトソース
Ven.	Viande	Cuisse de poulet rôti, Sauce tomate au curry
	【魚】	本日のお魚料理
	Poisson	Poisson du jour

土	【肉】	本日のお肉料理
Sam.	Viande	Spécialité du Chef
	【魚】	本日のお魚料理
	Poisson	Spécialité du Chef

日	【肉】	本日のお肉料理
Dim.	Viande	Spécialité du Chef
	【魚】	本日のお魚料理
	Poisson	Spécialité du Chef
※価格はメニューによって異なります。詳しくはスタッフにお尋ねください。

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GINZA銀座11：30～15：00

1/11(lun)～1/17(Dim)
Lun-Dim：1,300yen

月	【肉】	ローストポーク
Lun.	Viande	Rôti de porc
	【魚】	本日のお魚料理
	Poisson	Poisson du jour

火	【肉】	ローストビーフ
Mar.	Viande	Rôti de boeuf
	【魚】	本日のお魚料理
	Poisson	Poisson du jour

水	【肉】	仔羊のロースト
Mer.	Viande	Rôti d'agneau
	【魚】	本日のお魚料理
	Poisson	Poisson du jour

木	【肉】	牛肉の赤ワイン煮
Jeu.	Viande	Boeuf braisé au vin rouge
	【魚】	本日のお魚料理
	Poisson	Poisson du jour

金	【肉】	本日のお肉料理
Ven.	Viande	Viande du jour
	【魚】	本日のお魚料理
	Poisson	Poisson du jour

土	【肉】	仔羊のトマト煮
Sam.	Viande	Navarin d'agneau
	【魚】	本日のお魚料理
	Poisson	Poisson du jour

日	【肉】	牛肉のクリーム煮
Dim.	Viande	Boeuf braisé à la crème
	【魚】	本日のお魚料理
	Poisson	Poisson du jour
本日のスープランチ　￥1,150 ＊平日限定でキッシュランチ(1,250yen)、クロックムッシュのランチ(1,150yen)、クロックマダムのランチ(1,250yen)、もご用意しております＊日替わりランチに∔1,250yenで<前菜＋デザート>をお付けできます。

YOKOHAMA横浜11：30-14：00

1/11(lun)～1/17(Dim)
Lun-Dim : 1,050yen

月	【肉】	牛肉のトマト煮込み
Lun	Viande	Braise de boeuf a la tomate
	【魚】	オオニベのポワレ　ごぼうのクリームソース
	Poisson	”OONIBE” poele sauce creme de salsifis

火	【肉】	ロースト・ビーフ　赤ワインソース
Mar	Viande	Roti de boeuf sauce vin rouge
	【魚】	サーモンの白ワイン蒸し　パルマンティエソース
	Poisson	Saumon mariniere sauce parmentier

水	【肉】	ロースト・ポーク　トマトオリーブソース
Mer	Viande	Roti de porc sauce tomate, olive
	【魚】	ハマフエフキのポワレ　白ワインソース
	Poisson	"HAMAHUEHUKI" poele sauce vin blanc

木	【肉】	鶏もものロティ　マスタードクリームソース
Jeu	Viande	Poulet roti sauce creme de mautade
	【魚】	真鯛のポワレ　ガルビュール添え
	Poisson	Dorade poele avec garbure

金	【肉】	牛バラとマッシュルームの赤ワイン煮
Ven	Viande	Braise de boeuf et champignon au vin rouge
	【魚】	サゴチのペルシャード　春菊のソース
	Poisson	"SAGOCHI" persillade sauce "SYUNGIKU"

土	【肉】	豚バラ肉のクリーム煮
Sam	Viande	Fricasse de porc
	【魚】	チダイのポワレ　マスタードソース
	Poisson	"CHIDAI"poele sauce moutard

日	【肉】	ロースト・ポーク　ごぼうのピューレ添え
Dim	Viande	Roti de porc avec puree salsifis
	【魚】	マンダイのポワレ　アメリケーヌソース
	Poisson	"MANDAI"poele sause americaine
日替わりランチ以外にもプレートメニューや単品メニューなど各種ご用意しております。

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KYOTO京都11:00 - 14:00

1/11(lun)～1/17(Dim)

【本日のお魚料理】		1,000yen～

【本日のお肉料理】		1,000yen～

【本日のサラダランチ】		1,000yen～

【本日のスープランチ】		900yen～
【土日祝　ランチメニュー】 DéjeunerA 1,500yen ～(グリーンサラダ、パン、魚料理又は肉料理) DéjeunerB 2,500yen ～(オードブル、パン、魚料理又は肉料理、ランチデザート、ドリンク) DéjeunerC 4,500yen ～(アミューズ、パン、前菜、本日の魚料理、本日の肉料理、デザート、ドリンク) *ランチメニューの詳細は店舗までお問い合わせください。

UMEDA梅田11:00 - 14:00
1/11(lun)～1/17(Dim)
Lun-Ven:1,070yen／Sam et Dim:1,580yen
月-金　1,050yen 【肉】
Lun.-Ven. Viande
【魚】
Poisson
土日祝　1,550yen 【肉】
Sam.,Dim. et jour de fete Viande
【魚】
Poisson
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HAKATA博多11:30 - 14:00

1/11(lun)～1/17(Dim)
平日限定ﾗﾝﾁ 1,100yen～

	平日限定週替わりランチ（肉）（ドリンク付）	1,100～
	Viande de la semaine

	クロックムッシュランチ（ドリンク付）	950
	Croque Monsieur

	キッシュランチ（ドリンク付）	950
	Quiche