Déjeuner｜AUX BACCHANALES

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AUX BACCHANALESのDejeunerは、お肉・お魚から選べる日替りランチメニュー。
旬の食材を利用した各店のDejeuner（ランチ）をお楽しみください。
※食材の入荷状況によっては、メニュー内容が異なる場合がございます。予めご了承ください。

Déjeuner d'AUX BACCHANALES est un menu au lieu de japonais, lequel peut être choisi de viande et un poisson.
S'il vous plaît aimez Déjeuner qui utilise des nourritures saisonnières de chaque magasin.

AKASAKA赤坂11:30 - 13:30（土日祝 - 14:00）

7/16(Lun)～7/22(Dim)
Lun-Ven:1,200yen

月	【肉】	本日のお肉料理
Lun.	Viande	Viande du jour
	【魚】	本日のお魚料理
	Poisson	Poisson du jour

火	【肉】	本日のお肉料理
Mar.	Viande	Viande du jour
	【魚】	本日のお魚料理
	Poisson	Poisson du jour

水	【肉】	本日のお肉料理
Mer.	Viande	Viande du jour
	【魚】	本日のお魚料理
	Poisson	Poisson du jour

木	【肉】	本日のお肉料理
Jeu.	Viande	Viande du jour
	【魚】	本日のお魚料理
	Poisson	Poisson du jour

金	【肉】	本日のお肉料理
Ven.	Viande	Viande du jour
	【魚】	本日のお魚料理
	Poisson	Poisson du jour

土	【肉】	本日のお肉料理
Sam.	Viande	Viande du jour
	【魚】	本日のお魚料理
	Poisson	Poisson du jour

日	【肉】	本日のお肉料理
Dim.	Viande	Viande du jour
	【魚】	本日のお魚料理
	Poisson	Poisson du jour
※価格はメニューによって異なります。詳しくはスタッフにお尋ねください。

KIOICHO紀尾井町11:30 - 14:00

7/9(Lun)～7/15(Dim)
Lun-Ven：950yen／Sam et Dim：1,200yen

月	【肉】	本日のお肉料理
Lun.	Viande	Viande du jour
	【魚】	本日のお魚料理
	Poisson	Poisson du jour

火	【肉】	豚肉のブレゼ　クリームソース風味
Mar.	Viande	Porc braisé à la crème
	【魚】	サゴシのマスタードパン粉焼き
	Poisson	“SAGOSHI” poêlé à la Diable

水	【肉】	若鶏モモ肉のロティ
Mer.	Viande	Rôti de poulet
	【魚】	クロムツのヴァプール白バターソース
	Poisson	“KUROMUTSU”　vapeur sauce beurre blanc

木	【肉】	牛肉のブレゼハンガリー風
Jeu.	Viande	Bœuf braisé à la hongroise
	【魚】	燻製ブリのポワレ白ワインソース
	Poisson	“BURI” fumé poêlée　sauce vin blanc

金	【肉】	豚バラ肉のブレゼ　黒コショウ風味
Ven.	Viande	Braisé de porc au poivre noir
	【魚】	オオニベのポワレ　トマト　ケッパーソース
	Poisson	“ONIBE” poêlé sauce tomate et câpres

土	【肉】	本日のお肉料理
Sam.	Viande	Viande du jour à 1,200yens
	【魚】	本日のお魚料理
	Poisson	Poisson du jour à 1,200yens

日	【肉】	本日のお肉料理
Dim.	Viande	Viande du jour à 1,200yens
	【魚】	本日のお魚料理
	Poisson	Poisson du jour à 1,200yens
※土日祝はRestaurant menu spécial à 3,000yen～のコースもご用意しております。

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TAKANAWA高輪11:30 - 14:00

7/16(Lun)～7/22(Dim)
Lun-Ven：1,000yen～／Sam et Dim：1,800yen～　
*ランチセットもご用意しております。

月	【肉】	本日のお肉料理
Lun.	Viande	Ｓpécialité du Chef
	【魚】	本日のお魚料理
	Poisson	Ｓpécialité du Chef

火	【肉】	ローストビーフ
Mar.	Viande	Rôti de bœuf
	【魚】	サバの香草パン粉焼き
	Poisson	Maquereau à la pérsillade

水	【肉】	鶏もも肉のロースト　キノコとトマトのソース
Mer.	Viande	Cuisse de poulet rôtie, sauce chasseur
	【魚】	メバルのポワレ　グリーンペッパーソース
	Poisson	MEBARU poêlé, ｓauce au poivre vert

木	【肉】	豚肩ロースの煮込みバルサミコ風味
Jeu.	Viande	Porc braisé, balsamique
	【魚】	サーモンのポワレラビゴットソース
	Poisson	Saumon poêlé, sauce ravigote

金	【肉】	仔羊もも肉のロースト
Ven.	Viande	Gigot ďagneau rôti
	【魚】	クロムツの蒸し焼き　白ワインソース
	Poisson	KUROMUTSU vapeur, sauce vin blanc

土	【肉】	本日のお肉料理
Sam.	Viande	Ｓpécialité du Chef
	【魚】	本日のお魚料理
	Poisson	Ｓpécialité du Chef

日	【肉】	本日のお肉料理
Dim.	Viande	Ｓpécialité du Chef
	【魚】	本日のお魚料理
	Poisson	Ｓpécialité du Chef
※価格はメニューによって異なります。詳しくはスタッフにお尋ねください。

GINZA銀座11:30 - 14:30（土日祝 - 15:00）

7/16(Lun)～7/22(Dim)
Lun-Dim：1,260yen

月	【肉】	ロースト・ポーク赤ワインソース
Lun.	Viande	Roti de porc sauce vin rouge
	【魚】	ニベのポワレタプナードソース
	Poisson	NIBE poele sauce tapenade

火	【肉】	若鶏のコンフィバルサミコソース
Mar.	Viande	Poulet confit sauce balsamique
	【魚】	メカジキのペルシア―ド仕立てバジルソース
	Poisson	Espadon poele a la persillade sauce pistou

水	【肉】	仔羊のブレゼスパイス風味
Mer.	Viande	Braise d'agneau aux epices
	【魚】	メバルのポワレブールブランソース
	Poisson	MEBARU poele sacue beurre blanc

木	【肉】	若鶏の赤ワイン煮
Jeu.	Viande	Coq-au-vin
	【魚】	サワラのポワレ焦がしバターソース
	Poisson	SAWARA poele sauce beurre noisette

金	【肉】	若鶏のレモン煮
Ven.	Viande	Poulet braise au citron
	【魚】	タラとじゃが芋のパン粉焼き
	Poisson	Brandade

土	【肉】	豚肉の赤ワイン煮
Sam.	Viande	Porc braise au vin rouge
	【魚】	タラのアンチョビバター焼き
	Poisson	Cabillaud poele au beurre d'anchois

日	【肉】	牛肉のトマト煮
Dim.	Viande	Boeuf a la tomate
	【魚】	サーモンのヴァプール赤ワインソース
	Poisson	Saumon vapeur sauce vin rouge
本日のスープランチ　￥1100 ＊平日限定でキッシュランチ(1,200yen)、クロックムッシュのランチ(1,100yen)、クロックマダムのランチ(1,200yen)、もご用意しております今週のキッシュ：白身魚のキッシュ ===================== ＊土、日、祝セットランチ本日の前菜　entree du jour + お魚料理　poisson 又はお肉料理 viande(1,800yen) 本日の前菜　entree du jour + お魚料理　poisson 又は　お肉料理　viande + デザート(2,100yen)

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KYOTO京都11:00 - 14:00

7/16(Lun)～7/22(Dim)

【本日のお魚料理】		1,000yen

【本日のお肉料理】		1,000yen

【本日のサラダランチ】		1,000yen

【本日のスープランチ】		900yen
【土日祝　ランチメニュー】 DéjeunerA 1,500yen (グリーンサラダ、パン、魚料理又は肉料理) DéjeunerB 2,500yen (オードブル、パン、魚料理又は肉料理、ランチデザート、ドリンク) DéjeunerC 4,500yen (アミューズ、パン、前菜、本日の魚料理、本日の肉料理、デザート、ドリンク) *ランチメニューの詳細は店舗までお問い合わせください。

UMEDA梅田11:30 - 14:00

7/16(Lun)～7/22(Dim)
Lun-Ven:1,050yen／Sam et Dim:1,550yen

月-金　1,050yen	【肉】	本日のお肉料理
Lun.-Ven.	Viande	Viande du jour
	【魚】	本日のお魚料理
	Poisson	Poisson du jour

土日祝　1,550yen	【肉】	スペシャルメニュー（ドリンク付）
Sam.,Dim. et jour de fete	Viande	Menu special
	【魚】	スペシャルメニュー（ドリンク付）
	Poisson	Menu special

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HAKATA博多11:30 - 14:00
7/16(Lun)～7/22(Dim)
平日限定ﾗﾝﾁ 930yen～
Viande 鶏もも肉のトマト煮込み
Ragout de poult
Croque Monsieur クロックムッシュセット　930yen
Quiche キッシュセット　930yen
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