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いつもAUX BACCHANALESをご利用いただきまして、誠にありがとうございます。
2013-2014 年末年始の各店の営業につきましては、下記内容にて営業いたします。
《お詫び》
2013 PARTAGGER LE NOËL（オーバカナルNOËL リーフレット）の裏面（P8）に記載させていただいております高輪・赤坂の営業時間に一部変更がございました。
最新の営業時間に関しましては、上記営業時間をご確認くださいますようお願いいたします。
今月のオーバカナル 銀座の「フランス郷土料理ディナー」は、クリスマス・シーズンにふさわしい『Chapon de pintade rôti（ ホロホロ鳥のロースト）』をご用意いたしました。
1日限定10食の6日間だけの特別限定メニューです。
またこのお料理に合わせたシャンパン3種飲み比べ『Dégustation du Champagne』も特別価格の2,600円でご用意しております。
特別な人と一緒に、是非オーバカナル 銀座で素敵なNOËLをお過ごしください。
■第11回フランス郷土料理ディナー
【期間】2013年12月20日（金）～25日（水） 18:00～
【メニュー】 Chapon de pintade rôti（ ホロホロ鳥のロースト） ￥3,200
※1日限定10食の限定メニューになります。売り切れになる可能性もございますので、予めご了承くださいませ。
※ご予約も承っております。
AUX BACCHANALES 梅田では、2013年12月21日（土）～2013年12月25日（水）の期間、NOËL限定スペシャルディナーをご用意しました。
ノエルのご馳走食材をふんだんに使用した前菜からメイン・デザートまで、シェフが腕を振るったフルコースで、2013年NOËLの夜を華やかに彩ります。
■AUX BACCHANALES 梅田 NOËL限定スペシャルディナー
【期間】12/21（土） ～12/25（水）
【料金】￥5,000
【メニュー】
前菜・メインからお好きな一品をお選びください。
＜Les Entrées / 前菜＞
・海の幸のサラダ
・鴨肉のテリーヌ
・魚介のスープ
・ずわい蟹と根セロリのサラダ仕立て
＜Les Plats /メイン＞
・牛肉の赤ワイン煮
・ホロホロ鳥のロースト
・カスレ
・真鯛のポワレ
＜Desserts / デザート＞
・洋梨のコンポート、バニラアイス添え
＜Café ou Thé / コーヒー又は紅茶＞
ご予約は店舗にて承っております。
詳しくは店舗スタッフにお尋ねくださいませ。
2017.09