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2015.04.09

【Boulangerie】新商品『Brioche Banane』 好評につき、販売店舗拡大

4月1日より販売中の新作パン『Brioche Banane』を好評につき、赤坂店、銀座店でも4月9日より販売を開始いたします。
今後、都内5店舗でお求めいただけますので、ぜひお楽しみください。

販売店舗:紀尾井町、高輪、東山、赤坂、銀座 各ブランジェリーにて

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2015.03.31

【Boulangerie】新商品『Brioche Banane』が登場!4/1(水)~

Boulangerieでは新商品『Brioche Banane/ブリオッシュ バナーヌ』が4月1日より登場いたします。
卵、バターたっぷりのブリオッシュ生地にタヒチ産バニラビーンズ入りのカスタードクリームとフレッシュバナナをサンドした新作パンです。
是非、ご賞味ください。

■Brioche Banane(ブリオッシュ バナーヌ)
販売開始日:2015年4月1日(水)~
価格:380円(税込)
販売店舗:紀尾井町、高輪、東山

 

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2015.03.19

【ROSE d'AUX BACCHANALES 2015】 3/21(土)スタート

毎年ご好評をいただいているロゼワインフェア。
今年もAUX BACCHANALESでは厳選したロゼワインをご用意いたしました。
定番から近年注目のビオディナミ(有機農法)、そしてロゼの最高峰「シャンパーニュ・ロゼ」まで広くロゼを楽しんでいただけるアイテムをラインナップいたしました。

桜の開花も間もなく、これからの季節にぴったりのロゼを香り・味わいの違いなど五感でお楽しみください。


【ロゼワインフェア概要】
■開催期間:2015年3月21日(土)~
■開催店舗:赤坂、紀尾井町、銀座、高輪、梅田、博多
■ラインナップ
【CHAMPAGNE】
◇シャンパンに初めて季節性を取り入れたポメリー春限定ロゼ・シャンパン
Pommery Springtime/スプリングタイムロゼ
爽やかで優しい春の気候と華やぐ雰囲気を表現するために造られたロゼ・シャンパーニュは、優しいピンク色でアーモンドケーキのようなニュアンスが感じられ、赤いベリー系の果実の香りと、サクランボやキウイのようなさわやかさが特長。
ほのかな酸味と、ピュアでデリケートなフルーツのフレッシュな印象が感じられる味わい。
Verre(グラス)¥1,800 /Bouteille(ボトル)¥12,000

◇「夜会服を着たシャンパーニュ」と呼ばれるロゼ
Pommery Brut Rose/ブリュットロゼ
デリケートなパールピンクにわずかにサーモンピンクのトーンが加わり、ロマンティックな色合い。小さなベリー系の果実の香りが印象的でフレッシュな口当たりが瑞々しい、繊細なロゼ・シャンパンです。
セラーの中で最低2年間熟成されるため、エレガントなコクがありながらも新鮮な果実味を感じます。
Verre(グラス)¥1,650 /Bouteille(ボトル)¥11,000

【WINE】
◇仏最大ビオディナミ(有機農法)ドメーヌワイン
Canon du Marechal Rose/カノン デュ マレシャル ロゼ
明るいサーモンピンク、かんきつ類や洋ナシ、チェリーやストロベリーのような繊細でいきいきとした果実香をもち、さわやかな酸味と切れの良い口当たりが心地よい味わいです。
Verre(グラス)¥850 /Bouteille(ボトル)¥5,800

◇Le Mondial du Rosé Gold (2014年)受賞
Listel Pink Flamingo Gris de Gris/リステル ピンク・フラミンゴ ロゼ
ほんのりピンクがかった輝きのある色調、熟した赤い果実のエレガントな香りとスパイスのニュアンス。味わいは丸みがあり柔らか、フレッシュで上品な余韻が続きます。
Verre(グラス)¥850 /Bouteille(ボトル)¥5,800

◇Vinalies Internationales Gold (2014年)受賞
Listel COMMANDEUR DE JARRAS/コマンドゥール・ジャラス ロゼ
キャンディーピンクの色調に、ピーチやアプリコットなど赤系果実の活き活きとした香り、繊細で優しいアタックに続き、丸く豊かな味わいが口の中に広がります。
Verre(グラス)¥1,250 /Bouteille(ボトル)¥8,500

*店舗によって一部取扱いの無いアイテムもございます。予めご了承ください。


皆様のご来店お待ちしております!

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2017.03

03.19
【イベント】オーバカナル 銀座 11周年イベント開催のお知らせ
03.17
春の訪れとともに楽しむ「ロゼフェア2017」3/18(金)~開催
03.15
【Boulangerie】フランスの復活祭「PAQUES(パック)」フェア 3/16(木)~開催