2020.06.30

AUX BACCHANALESが月替りの旬やおすすめ食材を使った期間限定メニューをご用意するお薦めフェア。
【お知らせ】7月のおすすめ食材フェア
AUX BACCHANALESが月替りの旬やおすすめ食材を使った期間限定メニューをご用意するお薦めフェア。
全店共通のおすすめ食材を使用した各店シェフの個性あふれるお料理をご提供するとともにおすすめ食材が良く食される地やゆかりがある地のご当地料理を全店(*)共通メニューとしてご用意いたします。
7月のおすすめ食材は「ANGUILLE, CONGRE(鰻、穴子」、日本でもお馴染みの人気の食材です。
栄養価が高く夏バテ予防にも古くから土用の丑の日(今年は7月21日(火))の食事として親しまれてきた鰻、お寿司などお子様からも大人気の穴子をオーバカナルスタイルでご提供いたします。
今月のテーマ地方「ロワール地方」はフランス最大のロワール川があり、
肥沃な大地で豊かな食文化が育まれてきました。。
そんな地方のお料理「鰻のマトロート」もご用意いたします。
滋味深い味わいをフレンチでお楽しみください。
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・フェア期間:2020年7月1日(水)~7月31日(金)
※食材の入荷状況により早めに終了する可能性がございます。
・ご提供内容:各店にて本食材を使用したメニューおよびロワール地方のお料理をご用意いたします。
・共通メニューのご提供は博多店を除きます。
・本フェアは博多店、京都店、原宿店を除きます。
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