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2021.08.02

【随時更新】営業に関するお知らせ(8月2日更新)

オーバカナルでは、「緊急事態宣言」、「まん延防止等重点措置」の発令に従い、
対象地域店舗において時短営業及びアルコール販売の停止、措置に則ったアルコールの販売を行います。

内容に変更が入った際は、本ページにてご連絡いたします。
お客様にはご迷惑をおかけしますが、何卒ご理解のほどよろしくお願い申し上げます。

《アルコールの販売について
「緊急事態宣言」および「まん延防止等重点措置」対象地域店舗
その他地域店舗:各自治体・施設の方針・指示に則り販売
アルコール販売可能時間 11:00-19:00
《ご滞在可能時間・一組当たりの人数》は自治体・施設により条件が異なります。

■オーバカナル 紀尾井町《アルコール販売停止》
ブラッスリー 11:30~20:00(11:30~14:00/18:00~20:00)
カフェ・バー・ブランジュリー 10:00~20:00

■オーバカナル 高輪《アルコール販売停止》
ブラッスリー 11:30~14:00
カフェ・バー 平日10:00~20:00 / 土日祝9:00~20:00
ブランジュリー 9:00~20:00(通常営業)

■オーバカナル 銀座《アルコール販売停止》
カフェ・バー 月~金11:00~20:00/土日祝10:00~20:00
ブランジュリー 9:00~20:00(通常営業)

■オーバカナル 東山《アルコール販売停止》
8:00~20:00(通常営業)

■オーバカナル 横浜《アルコール販売停止》
カフェ 9:00~20:00
ブランジュリー 10:00~20:00

■オーバカナル 梅田《アルコール販売停止》
9:00~20:00

■オーバカナル 京都
11:00~20:00

■オーバカナル 博多《アルコール販売停止》
10:00~20:00
 
営業時におきましては、引き続きスタッフ及び店舗の衛生管理を徹底し
営業に努めてまいります。何卒よろしくお願い申し上げます。
※政府の方針により上記は変更となる場合がございます。
※記載の内容に変更が発生する際はホームページを随時更新いたします。

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2021.08.01

【紀尾井町】Olympicを楽しもう!ubereats限定「リモナード」プレゼント!


オーバカナル 紀尾井町では、オリンピック観戦をご自宅で楽しむ際に手軽にお食事をオーダーできる
ubereatsにて、対象商品をご注文で、オーバカナルオリジナルラベルがかわいい炭酸飲料「リモナード」を
プレゼントいたします。

 
応援もしたい、美味しい食事も楽しみたい、テレビの前から離れたくない、そんな気持ちを
叶えるお料理、そして炭酸の心地よいドリンクをご自宅でお楽しみいただけます。

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◇実施概要◇
ubereatsにて、期間中対象商品をご注文いただくと、オーバカナルオリジナルラベルの炭酸飲料
「リモナード」を1本お付けいたします。
《バゲット付バリューセット(A)/(B)はそれぞれリモナードが2本つきます。》

◇販売期間◇
2021年8月1日(日)-9月5日(日)

◇対象商品◇
・1/2 鶏のロースト
・ステックフリット
・鴨のコンフィ
・ソーセージ盛り合わせ フリット添え
・シュークルート
・牛ほほ肉のブレゼ   赤ワインソース
・仔羊肉と野菜のクスクス
・イベリコ豚と夏野菜のブレゼ レモン風味
・バゲット付バリューセット(A) 
・バゲット付バリューセット(B)
 

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2021.07.28

【お知らせ】8月のおすすめ食材フェア「Poulet 'Nagoya Cochin'(名古屋コーチン)」



AUX BACCHANALESが月替りの旬やおすすめ食材を使った期間限定メニューをご用意するお薦めフェア。
全店共通のおすすめ食材を使用した各店シェフの個性あふれるお料理をご提供致します。
 
2021年8月のおすすめ食材は「Poulet 'Nagoya Cochin'(名古屋コーチン)」です。
明治時代、尾張藩士、海部壮平・正秀兄弟によって生み出された「国産実用品種」第一号を取得した
日本を代表するブランド地鶏、名古屋コーチン。
臭みがなく香りのよい脂肪と赤みを帯びた肉質はコクのある旨みが強く、また弾力性があり、
しっかりとした歯ごたえが楽しめます。
 
各店が前菜やメインなど様々なお料理でご用意いたします。
 
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・フェア期間:2021年8月1日(日)~8月31日(火)
※食材の入荷状況により早めに終了する可能性がございます。
・ご提供内容:各店にて本食材を使用したお料理をご用意いたします。
・本フェアは東山店、京都店、原宿店を除きます。
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《オーバカナル 紀尾井町/レストランディナーメニューはこちら》
◇前菜
・ズワイガニ、メロン、根セロリのサラダ コンソメジュレがけ
CRABE ET MELON AU CONSOMME GELEE
・名古屋コーチン胸肉とドライフルーツのサラダとフォワグラのブリュレ+300
SALADE DE SUPREME DE POULET AVEC CREME DE BRULEE DE FOIE-GRAS
・フォワグラのテリーヌ+500
TERRINE DE FOIE-GRAS
・本日の前菜
ENTREE DU JOUR
 
◇スープ
・本日の冷製スープ
SOUPE DE JOUR
・オニオングラタンスープ
SOUPE A L'OIGNON
 
◇メイン
・枝豆のムースを包んだの名古屋コーチンもも肉のブレゼ
GALANTINE DE POULET BRAISE
・本日の鮮魚のオリーブパン粉焼き フレッシュトマトとバルサミコのソース
POISSON DU JOUR PANE AUX OLIVES
・牛サーロインのグリエ ジャガイモのグラタン添え ボルドレーズソース
CONTRE FILET GRILLE AVEC GRATIN DAUPHINOISE SAUCE BORDELAISE
 
◇デザート 
・本日のデザート 
DESSERT DU JOUR

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2021.09

09.15
【お知らせ】季節のおすすめフルーツ「Raisins(葡萄)」
09.10
※9/10更新:期間延長※【高輪】緊急事態宣言下限定/テイクアウトフルコース販売開始