2020.04.03
【随時更新】臨時休業/営業時間変更のお知らせ
新型コロナウイルスによる緊急事態宣言を受け、オーバカナル下記店舗は下記の通り、当面の間休業、または営業時間の臨時変更をさせていただきます。ご理解のほど、お願いいたします。
変更が入った際は当ページを随時変更いたします。
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【銀座店】
【紀尾井町店】
10:00～18:00 ＊終了日未定
【博多店】
臨時休業 ＊終了日未定
【梅田店】
臨時休業 ＊終了日未定
【高輪店】
Cafe/Brasserie 休業 ＊終了日未定
Boulangerie 9:00～15：00（無くなり次第終了） ＊終了日未定
【京都店】
期間：2020年4月6日（月）～4月19日（日）予定
臨時休業
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2020.04.02
【お知らせ】紀尾井町店/駐車料金特別ご優待
オーバカナル 紀尾井町では、4月3日（金）～5月6日（水）の期間限定で店舗ご来店のお客様に
下記ご優待をご用意しております。
□Champagne / マム（MUMM ）グラン コルドン
グラス 1430円（税込）→900円（税込）
ボトル 8670円（税込）→6000円（税込）
□ステックフリット
2600円（税込）→2000円（税込）
□ホテルニューオータニ駐車券
3000円以上ご飲食のご利用時に最大2時間分の駐車券をご優待いたします。
※お会計時に駐車場を拝見しております
※2時間を超過分は別途販売しております（500円/時間）
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2020.03.27
【お知らせ】4月のおすすめ食材フェア
AUX BACCHANALESが月替りの旬やおすすめ食材を使った期間限定メニューをご用意するお薦めフェア。
全店共通のおすすめ食材を使用した各店シェフの個性あふれるお料理をご提供するとともに
おすすめ食材が良く食される地やゆかりがある地のご当地料理を全店(*)共通メニューとしてご用意いたします。
4月のおすすめ食材は「仔羊」、仔羊は臭みがなく柔らかな肉質でフランスでは子供から年配の方まで愛される食材です。
そして共通メニューのテーマ地方は「ミディピレネー地方」です。
プロヴァンスの西からスペイン国境にあるピレネー山脈の北側に広がる美しい景観の町や村が多い地方です。
また、美食の地域としても有名で標高1,000メートルの高地で盛んな牧畜による羊肉や羊のチーズ「ロックフォール」を始め
チーズをたっぷり使用したマッシュポテト「アリゴ」、フォアグラやトリュフなど豊かな食材が揃います。
そしてこの地で親しまれる仔羊を使用した郷土料理「仔羊のローストペルシヤード」をご用意いたします。
刻んだにんにく、パセリ、パン粉を混ぜ合わせたものをふりかけた郷土料理です。仔羊の美味しさを知り尽くした郷土料理を
ぜひご堪能ください。
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・フェア期間：2020年4月1日（水）～４月3０日（木）
※食材の入荷状況により早めに終了する可能性がございます。
・ご提供内容：各店にて本食材を使用したメニューおよびミディピレネー地方のお料理をご用意いたします。
・共通メニューのご提供は博多店を除きます。
・本フェアは京都店を除きます。
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