1995
AUX BACCHANALES 原宿
1995年3月 原宿・パレフランスにブラッスリー、カフェ、ブランジュリーの複合店をオープン。
テラス・ギャルソンによるテーブル会計など、フランススタイルをそのまま持ち込んだオープンカフェの先駆けとなる。
ビルの建て替えに伴い2003年惜しまれながら閉店
1995年3月21日、原宿の雑居ビルの1Fにオープンして以来、
30年間一貫して『フランスの大衆食文化を日本に伝える』
のコンセプトのもと、
AUX BACCHANALESはあり続けてきました。
フランスの大衆食文化は単にフランス料理を食べることではなく、
フランス料理を通じて、フランスの歴史・文化、
フランス人の豊かな感性を感じ、
オーバカナルという空間を通して、
フランスという国のフランス人にとっての
何気ないけれどもかけがえのない日常を体験することだと考えます。
「日常」は当たり前ではなく幸運なもの、
「日常」と対峙し「今」を生き、
「人生」を楽しむ。
日本人にとってはそうありたいと願う一方で、
少し難しいと感じてしまうことが、
オーバカナルにいる時間はごく自然に肯定的に受け入れている、
その物理的・心理的体験価値を
常にお客様・スタッフと共有するブランドであり続けることが
私たちのこれまでの、
そしてこれからもずっと変わらない存在意義です。
HISTOIR
1997
AUX BACCHANALES 博多
1997年3月 博多大丸1階にカフェをオープン
パサージュ広場に面した約36ｍの長い間口が特徴、現在運営する店舗としては最も歴史のあるカフェ
2004
AUX BACCHANALES 紀尾井町
2004年1月 紀尾井町にブラッスリー、カフェ、ブランジュリー、サロンの複合店をオープン
原宿店の後継店舗として誕生した、AUX BACCHANALESの旗艦店舗
2004
AUX BACCHANALES 京都
2004年12月 京都・四条烏丸にカフェをオープン
初の関西店舗、歴史と伝統のある京都の中心地に出店
2006
AUX BACCHANALES 銀座
2006年3月 銀座にカフェ、ブランジュリーの複合店をオープン
歴史ある泰明小学校と向いあう「みゆき通り」は銀座でありながら喧騒から離れた並木の気持ち良い空間の店舗
2007
AUX BACCHANALES 東山
2007年11月 目黒区東山にブランジュリーをオープン
イートインスペース併設のブランジュリー単独店
朝8時から営業し、近隣の住人の方の生活の一部として愛される存在
2008
AUX BACCHANALES 高輪
2008年3月 高輪にブラッスリー、カフェ、ブランジュリーの複合店をオープン
ターミナル駅の品川駅からのアクセスも良く、幅広い層のお客様のご利用のある店舗
2013
AUX BACCHANALES 梅田
2013年4月 梅田・グランフロント大阪にカフェをオープン
ラグジュアリー商業施設の1Fに入る路面店。広く開放的なテラスと明るい店内が新しいスタイルのオーバカナル
2017
La Sœur AUX BACCHANALES
2017年7月 名古屋・ミッドランドスクエアにオーバカナルの姉妹ブランドとして新業態「ラスール オーバカナル」をオープン
中部地区初出店店舗
2020
AUX BACCHANALES 横浜
2020年6月 横浜・CIAL横浜にカフェ、ブランジュリーの複合店をオープン
横浜初出店店舗。横浜駅改札直結の施設、商業施設でありながら、路面の雰囲気をもち、時間帯を問わず利用される
ÉVÉNEMENT
2025年3月から2026年2月までの、
毎月21日を
「30周年の日」として
オープン時の価格*で
１つのメニューを販売いたします。
(*一部除く)
テイクアウト、デリバリーは対象外
30周年記念として
各店限定のノベルティや
記念ロゴをかたどったマグネット
特別仕様の紙袋やテーブルペーパーなど
店内のさまざなところで
30周年を感じることができます
ADRESSE
-
博多
福岡県福岡市中央区天神1-4-1 福岡天神大丸1F
092-762-7373
営業時間 ＜カフェ＞
10:00-20:00（L.O.19:00）
MORE INFOCLOSE -
紀尾井町
東京都千代田区紀尾井町4-1 新紀尾井町ビル 1F
03-5276-3422
営業時間 ＜ブラッスリー＞
ランチ / 11:30-14:00（L.O.）
ディナー
平日・土曜 / 18:00-23:00（L.O.22:00）
日・祝 / 18:00-22:00（L.O.21:00）
＜カフェ＞
月-土 / 10:00-23:00（L.O.22:00）
日・祝 / 10:00-22:00（L.O.21:00）
＜ブランジュリー＞
10:00-20:00
＜Bar＞
月-土 / 10:00-23:00
日・祝 / 10:00-22:00MORE INFOCLOSE -
京都
京都府京都市下京区烏丸通四条下ル水銀屋町620 COCON烏丸1F
075-371-0033
営業時間 ＜カフェ＞
11:00-22:00（L.O.21:00）
定休日：火曜日MORE INFOCLOSE -
銀座
東京都中央区銀座6-3-2 ギャラリーセンタービル1F
03-3569-0202
営業時間 ＜カフェ/バー＞
平日 / 11:00-23:00（L.O.22:00）
ディナー
土曜 / 10:00-23:00（L.O.22:00）
日・祝 / 10:00-22:00（L.O.21:00）
＜ブランジュリー＞
9:00-20:00
MORE INFOCLOSE -
東山
東京都目黒区東山1-1-6 リアン風見ビル1F
03-5724-7939
営業時間 ＜ブランジュリー＞
8:00-20:00
MORE INFOCLOSE -
高輪
東京都港区高輪4-10-8 京急第7ビル1F
03-5798-7070
営業時間 ＜ブラッスリー＞
ランチ / 11:30-14:00（L.O.）
ディナー
平日・土曜 / 18:00-22:00（L.O.21:00）
日・祝 / 18:00-22:00（L.O.21:00）
＜カフェ＞
11:00-22:00（L.O.21:00）
＜ブランジュリー＞
9:00-20:00
＜バー＞
11:00-22:00
MORE INFOCLOSE -
梅田
大阪府大阪市北区大深町4-20 グランフロント大阪 南館1F
06-6359-2722
営業時間 ＜カフェ＞
平日 / 11:00-23:00（L.O.22:00）
土・日・祝 / 10:00-23:00（L.O.22:00）
MORE INFOCLOSE -
La Sœur AUX BACCHANALES 名古屋
愛知県名古屋市中村区名駅4-7-1 ミッドランド スクエア B1
052-562-2251
営業時間 8:00-22:00（L.O.21:00)
MORE INFOCLOSE -
横浜
神奈川県横浜市西区南幸1-1-1 CIAL横浜B1F
045-594-6376
営業時間 ＜カフェ＞
9:00-22:00（L.O.21:00）
＜ブランジュリー＞
10:00-21:00
MORE INFOCLOSE
SPÉCIAL
お気に入りの店舗、お気に入りの席、
お気に入りのメニューなど
AUX BACCHANALESとお客様の
「お気に入り」を教えてください！
こちらで皆さんのお気に入りを
共有させていただきます。
