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2023.12.11
【限定商品】NOEL2023 絶賛販売中・ご予約受付中

オーバカナル各店ではノエル限定テイクアウト商品を絶賛販売中・ご予約受付中です。
ノエルを待ちわびながら楽しむシュトレンや、大切なディナーに味わいたいオードヴルやチキン、少し特別なおやつやギフトにおすすめのクッキー缶やチョコレートケーキなど、ノエルを楽しむラインナップを今年もご用意致しました。
ご家族や大切な方と過ごす時間をオーバカナルのノエルメニューとともにお楽しみください。
詳しい商品情報を載せたフライヤーを店頭にて配布しております。
<シュトレン(Stollen)>
ノエルの1か月ほど前から薄くスライスして毎日少しずつ食べていくシュトレンは、ノエルに向けての準備とともにカウントダウンを楽しむ伝統菓子です。
食べ進めるにつれ、ドライフルーツの味が生地に染み込み味わい深くな味の変化を楽しめます。
2023年のシュトレンは一番人気のプレーン、トンカ豆が芳醇に香るショコラ、2種の味わいをご用意いたしました。
◇シュトレン(Stollen)◇S ¥1,950 / M ¥2,800
コニャックとラム酒に漬けた2種のレーズン、オレンジ、レモンに、イチジク、クルミ、そしてアーモンドの女王と呼ばれるマルコナアーモンドがスパイスの効いた生地にぎっしり。
自家製マジパンを包み込み、しっとりと香り豊かに仕上げました。
◇トンカ豆のショコラシュトレン(Stollen aux tonka et chocolat)◇S ¥2,150 /M ¥3,100
深く甘い香りのマディラ酒に漬けたレーズン、クランベリー、オレンジに、甘くスパイシーな香りを醸すトンカ豆、アーモンドの女王と呼ばれるマルコナアーモンド、マカダミアナッツたっぷりの生地で、ベリー系の香りと酸味を楽しむオーガニックショコラを包み込みました。
[販売店舗]
紀尾井町・高輪・銀座・東山・横浜
*プレーンのみ取扱い:博多・ラスールオーバカナルミッドランドスクエア
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◇テリーヌショコラ(Terrine de chocolat)◇¥3,000/size:165×85×H60(mm)
小麦粉を一切使用せず、チョコレート、卵、バター、砂糖の生地を低温でじっくりと焼き上げました。
チョコレートそのものを食べているような味わいにコクと滑らかな食感が加わった極上のチョコレートケーキです。
[販売店舗]
紀尾井町・高輪・銀座・東山・横浜
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◇コフレドノエル(Coffret de Noel)◇¥1,950/缶size:122×122×H43(mm)
ノエル限定で登場する宝箱のような限定クッキー缶。
味わいや食感の異なる8種の小さな焼き菓子を詰め合わせました。
いつでも食べたくなるような飽きのこない美味しさです。
《内容》●カソナード ●ショコラ ピスターシュ ●フロランタン ●フランボワーズ ●ショコラ オ ザマンド ●ディアマン カフェ ●ヴィエノワ オ ショコラ ●オランジュ ノワゼット
[販売店舗]
紀尾井町・高輪・銀座・東山・横浜・ラスールオーバカナルミッドランドスクエア
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【ご予約限定商品】
ご予約承り期間:~12月18日(月)
お渡し期間:12月20日(水)~12月25日(月)
◇オードヴル ド ノエル(Hors d'oeuvre de Noel)◇¥4,500
パテやリエット、野菜のマリネなど長く愛されるオードヴル各種をバランスよく盛り合わせました。
バゲットやお気に入りのシャンパーニュやワインとお楽しみください。
《写真はイメージです。店舗により内容が異なります》
◇ローストチキンと付合せ(Roti de Poulet avec garniture)◇¥4,100
思わず笑顔になるノエルの主役。外はパリッと中はジューシーに、じっくりとオーブンで焼き上げたチキンに付合せのジャガイモとキノコのソテーを添えました。
プロの味を気軽に楽しめるおすすめメインディッシュです。
[販売店舗]
紀尾井町・高輪・銀座・東山・横浜
各商品、期間中であっても、完売、予約終了となる場合がございます。
予めご了承くださいませ。