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2024.09.27

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【フェア】10月のおすすめ食材「CHMAPIGNONS(キノコ)」

【フェア】10月のおすすめ食材「CHMAPIGNONS(キノコ)」

AUX BACCHANALESが月替りの旬やおすすめ食材を使った期間限定メニューをご用意するお薦めフェア。
全店共通のおすすめ食材を使用した各店シェフの個性あふれるお料理をご提供致します。

2024年10月は「CHMAPIGNONS(キノコ)」にフォーカスします。

フランスでは秋になるとスーパーなどで特設コーナーができるほど定番食材のキノコ。
セップやジロール茸、トランペットなど、秋のフランス料理に季節感と豊かな深い味わいを加えるキノコが揃います。
香り、旨み、食感とともにお楽しみください。

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  • フェア期間:2024年10月1日(火)~10月31日(木)
  • 実施店舗:紀尾井町/高輪/銀座/横浜/梅田/博多/ラスール オーバカナル ミッドランドスクエア
  • ご提供内容:各店にて本食材を使用したお料理をご用意いたします。

*食材の入荷状況により早めに終了する可能性がございます。

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