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2025.03.28

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【フェア】4月のおすすめ食材「ASPERGES(アスパラガス)」

【フェア】4月のおすすめ食材「ASPERGES(アスパラガス)」

AUX BACCHANALESが月替りの旬やおすすめ食材を使った期間限定メニューをご用意するお薦めフェア。
全店共通のおすすめ食材を使用した各店シェフの個性あふれるお料理をご提供致します。

2025年4月は「ASPERGES(アスパラガス)」にフォーカスします。

春の訪れとともに旬を迎えるグリーンやホワイトのアスパラガスは美食家たちにとってのお楽しみです。
年間2万トン強の生産量を誇るフランスは、世界で第7位、ヨーロッパでは有数のアスパラガス生産国です。
野菜でありながらメインとして登場する心躍るメニューの数々をオーバカナル各店のシェフの個性とともにお楽しみください。

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  • フェア期間:2025年4月1日(火)4月30日(水)
  • 実施店舗:紀尾井町/高輪/銀座/横浜/梅田/博多/ラスール オーバカナル名古屋
  • ご提供内容:各店にて本食材を使用したお料理をご用意いたします。

*食材の入荷状況により早めに終了する可能性がございます。

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